引用
houyurui_1951 的 乌梢蛇笼里的大石子 —乌梢蛇的蛋
回忆从厨道路上的两三事，那是一九九三年夏的事。
一天的早晨，刚到办公室，还没坐稳；清扫卫生的气喘吁吁的来到办公室。象发生了什么大事一样；着急的说：“经理咱养蛇的笼子里不知道是谁，往里放了许多大石头子；那些蛇可能全硌死了，一点也不动。”
此蛇是黑花蟒
听完，我和他急速跑到放蛇笼的地方，往蛇笼里看；蛇笼里有许多白色的大石头子。蛇趴在石头子的上面一动不动。我仔细看了一会，这石头子的大小和鸭蛋差不多，而且个头很匀溜；我马上想到会不会是乌梢蛇下蛋了？我把手往笼子里伸了一下，没想到那乌梢蛇张开血盆大口并发出“咝咝”的声音。这蛇可比平常厉害多了。
我用手指慢慢的接近一个“石子”，用手指轻轻的捅了一下，果然是蛇蛋，它的外皮也是软的。只是比眼镜蛇蛋的皮厚一些。蛇蛋是确定无疑了，可它更让我犯难了。若让蛇在这种环境下孵化，这蛇蛋非孵臭了不可。正在我犯难的时候，蛇笼里发生了可怕的事情，一条乌梢蛇动了一下，这一动作惊动了旁边的一条；被惊动的这条蛇一口叼住那条蛇的头，并不断的往下吞，这场面真令人惊厄。就在这时又有一条蛇参战了，不知它是支援谁，它从侧面冲了过去，上去就是一口狠咬，接着头往旁边一挪又给那条一口。
此蛇是红曼巴
这时笼子里的乌梢蛇全都参战了，乱成一锅粥；急的我们不知所策。“蛇怕水”！不知谁喊了一声。这一声提醒了我们。不知是谁已经把水管拉过来，水瞬时也喷了出来；往时蛇一见这么猛的水早就缩作一团，可是今天这招不灵了。有几条蛇的头被别的蛇吞进肚里，用尾巴拼命的缠绕着；这时好几个蛇蛋也破了。看来现在除了把蛇杀掉，再没有别的好办法了。
宰杀中一串蛇蛋从腹腔落了下来，这一串蛇蛋有十几个。我们赶忙拿来盆子把蛇蛋收了起来；忙着去宰第二条，谁知这条蛇也有一串蛇蛋。宰第三条时，仍然也有一串蛇蛋，难道蛇都是母的。连续宰七、八条，每条都有一串蛇蛋，最多的有22个蛇蛋；这时我们才醒悟乌梢蛇为什么这样凶？因为它们每条都做了“母亲”为了它们的孩子才这么凶。
不管怎么说，可怜的乌梢蛇也没办法尽到“母亲”的义务了；这一大盆鸭蛋大的蛇蛋，也得想办法处理掉。我们先把蛇蛋出了水剥了皮，再用白卤汁小火煨煮透味。出锅了；再不象吃眼镜蛇蛋那样，每人都捞了一个，细品了起来。乌梢蛇蛋的口感很糟，没什么咬劲，可是鲜味却很浓、很厚、回味很突出。
眼睛王蛇
品罢乌梢蛇蛋，我问：“乌梢蛇蛋黄的味道怎么样？”这时，大家似乎才同时发现：“这乌梢蛇的蛋，根本没蛋黄。”不知是乌梢蛇蛋根本就没有黄；还是因为被捉后，关在笼子里影响了蛋黄的形成。
总之，愿这吃蛇之习俗能改掉，蛇就能平安的生存和繁衍了。
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