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梦回安岭

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车前草凉茶  

2014-06-15 23:00:23|  分类: 医药保健 |  标签: |举报 |字号 订阅

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车前草凉茶

车前草凉茶

/更多做法
评论(1)浏览(635)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
简介

清舞菲漾 独家发布于2014-06-02

未经允许,不得转载!
车前草又名车轮菜、广西人叫猪肚菜、灰盆草,云南人叫蛤蚂草,福建人叫饭匙草,青海人叫猪耳草,上海人叫牛甜菜,江苏人叫打官司草,东北人叫车轱辘菜。为车前科多年生草本。生长在山野、路旁、花圃、菜园以及池塘、河边等地。车前草是利水渗湿中药,主治:主小便不利、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。(收起)

食材

  • 主料
  • 车前草

    300g
  •  
  • 辅料
  • 片糖

    适量
  • 清水

    适量
步骤
车前草凉茶 - 梦回安岭 - 梦回安岭

1.车前草去根,摘去坏的叶子,清洗干净

车前草凉茶 - 梦回安岭 - 梦回安岭

2.锅中放入适量清水

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3.将清洗干净的车前草放入锅中

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4.盖上锅盖,大火煮30分钟

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5.加入适量片糖继续煮制,糖融化即可熄火

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6.煮好后放稍凉饮用。

小贴士
煮好的凉茶喝不完可以放冰箱冷冻,片糖的用量不宜太多,有一点甜味即可。新鲜的车前草也可以晒干了再用,晒干的车前草方便储存。
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