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车前草凉茶

2014-06-15 23:00:23| 分类：医药保健 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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车前草凉茶

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夏季下午茶清热解毒茶饮

准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人

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清舞菲漾

中山不在线

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简介: 清舞菲漾独家发布于2014-06-02
未经允许，不得转载!; 车前草又名车轮菜、广西人叫猪肚菜、灰盆草，云南人叫蛤蚂草，福建人叫饭匙草，青海人叫猪耳草，上海人叫牛甜菜，江苏人叫打官司草，东北人叫车轱辘菜。为车前科多年生草本。生长在山野、路旁、花圃、菜园以及池塘、河边等地。车前草是利水渗湿中药，主治：主小便不利、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。(收起)

食材

主料
车前草
300g
辅料
片糖
适量
清水
适量

步骤: 1.车前草去根，摘去坏的叶子，清洗干净; 2.锅中放入适量清水; 3.将清洗干净的车前草放入锅中; 4.盖上锅盖，大火煮30分钟; 5.加入适量片糖继续煮制，糖融化即可熄火; 6.煮好后放稍凉饮用。

小贴士: 煮好的凉茶喝不完可以放冰箱冷冻，片糖的用量不宜太多，有一点甜味即可。新鲜的车前草也可以晒干了再用，晒干的车前草方便储存。

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